En début de cycle, sélectionnez 20 feuilles bien développées (2e ou 3e feuille à partir du courson sur le sarment en formation) / dès l’apparition des grappes, sélectionnez la feuille au dessus de la première grappe, à partir du courson.
Conservez les feuilles dans une enveloppe en papier kraft si possible, et prélevez juste avant de venir. Les renseignements sur la parcelle prélevée (type de sol, pH) permettront d’affiner le diagnostic.