Retour sur la semaine des primeurs – avril 2026
Pendant la semaine des primeurs, nos œnologues-conseil ont accompagné leurs clients dans la présentation des nouvelles cuvées !
C’était aussi l’occasion inédite pour nous d’avoir la chance de pousser les portes de lieux d’exception dans notre belle région viticole.
Cela ne fait aucun doute : Bordeaux, à travers ses vins, a un potentiel oenotouristique à valoriser…
Après une saison marquée par la fraîcheur, le millésime 2025 s’inscrit comme une année contrastée, marquée par une alternance de périodes sèches et d’épisodes orageux.
Malgré ces conditions, l’état sanitaire est resté globalement satisfaisant, avec une pression maîtrisée des maladies et des vendanges réalisées dans de bonnes conditions.
Nos œnologues-conseil vous font découvrir leurs notes sur les premières dégustations
>> Les rouges : structure et fraîcheur maîtrisée
Les vins rouges du millésime 2025 présentent une belle maturité phénolique, associée à une fraîcheur préservée. Les profils aromatiques sont nets, dominés par des fruits mûrs, parfois accompagnés de légères notes épicées.
Les tanins, bien présents, se révèlent toutefois soyeux, apportant structure sans dureté. Les degrés restent modérés, généralement autour de 13 à 14 %, contribuant à l’équilibre global des vins.
>> Les blancs secs : intensité et précision
Les vins blancs se distinguent par une belle intensité aromatique, avec des profils oscillant entre fruits frais et notes plus exotiques.
Malgré les conditions estivales, l’acidité est globalement bien maintenue, permettant de conserver des équilibres précis entre fraîcheur, rondeur et persistance en bouche.
>> Les vins rosés : fraîcheur et expression aromatique
Dans la continuité des blancs, les rosés du millésime 2025 se montrent particulièrement expressifs, avec une belle intensité aromatique.
Leur profil repose sur un équilibre réussi entre fraîcheur, fruité et rondeur, offrant des vins agréables, accessibles et précis.
En résumé :
Le millésime 2025 se distingue par un équilibre retrouvé, entre maturité et fraîcheur. Année technique et exigeante, elle met en lumière la capacité d’adaptation des équipes et la précision des choix œnologiques.
Elle donne naissance à des vins structurés, expressifs et harmonieux, confirmant une dynamique qualitative affirmée malgré des conditions climatiques contrastées.
En savoir plus en lisant le carnet de notes de Marie Noelle BLAY, une de nos oenologues-conseil !
